König des Gemüses vom Spargelhof Heuer


Ob als „weißes Gold“ oder die voll im Trend liegenden grünen Köstlichkeiten – Spargel bildet stets eine tolle Beilage für den Klassiker mit Schinken, Sauce Hollandaise oder einem Stück Honigmelone. Ebenso werden sie zum Hit in Suppen, im Eierpfannkuchen oder machen zu Lamm, Pasta sowie auf Flammkuchen eine gute Figur. Es gibt zahlreiche Varianten, die natürlich lecker begeistern.

Der Spargel des E-Center Köhler, auch König des Gemüses genannt, stammt vom rund 140 Kilometer entfernten Spargelhof Heuer bei Großburgwedel. Seit zig Generationen baut die Familie von Landwirt Jörg Heuer auf rund 150 Hektar auf den Feldern rund um Fuhrberg die köstliche Delikatesse an, sowohl in der weißen, als auch in der grünen Variante. Zwölf feste Mitarbeiter und rund 500 Saisonkräfte sorgen während der Erntezeit dafür, dass täglich genug feldfrische Stangen des „weißen Goldes“ geerntet werden – und auf schnellstem Wege zu den Kunden des E-Center Köhler gelangen.

Spargel ist nicht einfach nur lecker, sondern auch noch rundum gesund. Schon eine Portion trägt zum geregelten Wasserhaushalt des Körpers bei, denn sie besteht zu etwa 93 Prozent aus Wasser. Spargel glänzt außerdem als kalorien- und kohlenhydratarmes Gemüse – eine Top-Wahl für figurbewusste Esser. Wichtige Pluspunkte bilden Proteine, Kalium und Kalzium, wodurch für einen stabilen Blutdruck, eine gute Nierenfunktion und starke Knochen gesorgt sind. Enthaltene A-Vitamine sowie E-Varianten sind eine Wohltat für den Organismus! Also, lassen Sie sich diese saisonale Spezialität nicht entgehen!

EDEKA Koehler Liferanten Heuer Bild 1
EDEKA Koehler Liferanten Heuer Bild 2
EDEKA Koehler Liferanten Heuer Bild 3
EDEKA Koehler Liferanten Heuer Bild 4
EDEKA Koehler Liferanten Heuer Bild 5