Mit Liebe zum Detail und größter Sorgfalt bereitet das Team der Metzgereitheke um Abteilungsleiter Michael Kühn die Waren stets frisch zu, gibt sich nicht mit dem bisher Erreichten zufrieden und versucht sich ständig zu verbessern. Das hat auch Auswirkungen auf das Sortiment in der kreativ dekorierten Auslage. „Wir gehen gerne auf die Vorschläge und Wünsche der Kunden ein, die somit die Auswahl mitbestimmen können“, erklärt Michael Kühn.
Hier wird noch echte Handwerkskunst gelebt. Ob Rouladen, Spieße, Braten, Aufschnitt, Marinieren von Grillfleisch aller Art oder Lachstaschen: Alle diese Köstlichkeiten werden vom Team um Metzger Michael Kühn frisch zubereitet.