Pom­mes mit Mayo? Klar! Eis­kalt bit­te!

Okay, wer hat spon­tan Lust auf Pom­mes mit Mayo? Nein, gera­de nicht? Zu sal­zig? Zu def­tig? Dafür lie­ber so rich­tig Lau­ne auf ein küh­les Eis? Alles klar, auch kein Pro­blem! Dann besor­ge ich fix mal einen Becher Pom­mes mit Mayo! Aus der Eis­tru­he! Wer jetzt nur “Bahn­hof ver­steht”, dem kann gehol­fen wer­den, denn “Pom­mes mit Mayo” heißt die neu­es­te Eis­krea­ti­on aus dem Hau­se Flo­ri­da-Eis, der Ber­li­ner Eis­ma­nu­fak­tur seit 1927. Toll, oder?

Ein Eis, das Pom­mes mit Mayo heißt?

Die Flo­ri­da-Eis­ma­nu­fak­tur ist bekann­ter­ma­ßen ja in vie­ler­lei Hin­sicht bemer­kens­wert. Kein Wun­der also, dass jetzt ein Eis erhält­lich ist, das natür­lich nur von der Optik her an Pom­mes mit Mayo erin­nert, ansons­ten aber alle fruch­tig-fri­schen Ansprü­che erfüllt, die Sie an ein lecke­res Eis stel­len. Was also genau ver­birgt sich hin­ter den eis­kal­ten Pom­mes mit Mayo? Vor­hang auf: Cre­mi­ges Milch­eis aus fri­schem Joghurt mit haus­ge­mach­ter Exo­tic Sau­ce. Ein­fach unwi­der­steh­lich frisch und köst­lich. Genau das rich­ti­ge Des­sert — viel­leicht nach einer Por­ti­on Pom­mes mit Mayo?

Flo­ri­da Eis: Eis aus sehr gutem Hau­se!

Das Geheim­nis der hohen Qua­li­tät? Flo­ri­da Eis ver­wen­det für die Eis­her­stel­lung tra­di­tio­nel­le Eis­ma­schi­nen­mo­del­le, wel­che von ande­ren Her­stel­lern kaum noch benutzt wer­den. Bei der Eis­her­stel­lung gibt es vie­le Qua­li­täts­fak­to­ren. Eine ent­schei­den­de Rol­le spielt dabei die Luft. Ist die­se, wie bei vie­len indus­tri­ell her­ge­stell­ten Eis­sor­ten, zu groß­zü­gig vor­han­den, spricht man von einem kal­ten “Zucker-Luft-Schaum-Gemisch”. Liegt der Luft­an­teil hin­ge­gen, wie im Flo­ri­da Eis bei rund 10 Pro­zent, erhält man ein köst­lich cre­mi­ges Spei­se­eis.

Wäh­rend zahl­rei­che Eis­fa­bri­ken pflanz­li­ches Fett für die Her­stel­lung ver­wen­den, setzt Flo­ri­da Eis auf But­ter. Die­se ist ein qua­li­ta­ti­ver Bau­stoff zur Struk­tur­op­ti­mie­rung der Eis­ma­trix. Das Eis zer­geht viel wei­cher und schmei­chelt dem Gau­men. Fri­sche Zuta­ten sind selbst­ver­ständ­lich und die Ver­wen­dung fri­schen Vanil­le­marks – per Hand aus den Scho­ten geschabt – nur ein High­light. Die Patis­siers kochen, rös­ten und brin­gen Scho­ko­la­de zum Schmel­zen. Obst, Nüs­se, Scho­ko­split­ter und Nou­gat­sauce wer­den mit hohem Qua­li­täts­an­spruch ver­ar­bei­tet.

Beim Flo­ri­da Frucht­eis wird auf künst­li­che Aro­ma­stof­fe ver­zich­tet und ein hoher Frucht­an­teil ver­ar­bei­tet. Da es garan­tiert lak­to­se- und glu­ten­frei ist, kön­nen auch All­er­gi­ker Flo­ri­da Frucht­eis genie­ßen. Das Ent­schei­den­de bei Flo­ri­da Milch­eis hin­ge­gen ist die Eis­grund­mas­se, wel­che aus Milch, Zucker, Eigelb und But­ter her­ge­stellt wird. Die Qua­li­tät von Flo­ri­da Eis ist durch eine DIN-Zer­ti­fi­zie­rung und der stän­di­gen Über­prü­fung durch das Insti­tut ifp immer gewähr­leis­tet. Flo­ri­da-Eis ver­folgt eine CO2-neu­tra­le Her­stel­lung. So ist es Flo­ri­da-Eis gelun­gen, Manu­fak­tur, Qua­li­tät und Öko­lo­gie erfolg­reich zu ver­ei­nen.

Das Eis zur guten Nacht? Wir emp­feh­len den Sand­mann mit lecke­rem Traum­sand!

Wem “Pom­mes mit Mayo” noch nicht aus­ge­fal­len genug ist, dem emp­feh­len wir eine ande­re coo­le Vari­an­te: Das Traum­sand-Eis von Flo­ri­da. Cre­mi­ges Milch­eis mit fri­scher Milch, fei­ner Erd­beer­sauce und pri­ckeln­den Knis­ter­stück­chen – ein traum­haf­tes Geschmacks­er­leb­nis. Spre­chen Sie uns ger­ne an. Wir füh­ren Sie ziel­si­cher zur Flo­ri­da-Eis­tru­he bei uns im Markt.