UNSE­RE STÄR­KEN

Aus­ge­such­te Lebens­mit­tel­kom­pe­tenz!

Edeka Köhler Weinabteilung

“Was ist des Lebens höchs­te Lust? Die Lie­be und der Wein!”

In der Wein­ab­tei­lung unse­res Mark­tes ver­eint sich die Lie­be und Wert­schät­zung für wer­ti­ge Lebens­mit­tel mit der Lei­den­schaft und dem Stre­ben nach dem per­fek­ten Genuss. Mit sei­ner lang­jäh­ri­gen Exper­ti­se, die er sich in 17 Jah­ren im tra­di­ti­ons­rei­chen Göt­tin­ger Wein­fach­han­del “Bre­mer” ange­eig­net hat, steht Ihnen mit dem gelern­ten Ein­zel­han­dels­kauf­mann und Wein­ex­per­ten Joa­chim Fried­rich ein wah­rer Fach­mann sei­nes Metiers für alle Fra­gen rund um das The­ma “Wein” zur Ver­fü­gung. Las­sen Sie sich bera­ten, wenn es dar­um geht, aus dem facet­ten­rei­chen Sor­ti­ment, das die Abtei­lung bie­tet, Ihren favo­ri­sier­ten Trop­fen zu ent­de­cken.

Joa­chim Fried­rich weiß, wel­che Reb­sor­te, wel­ches Anbau­ge­biet und Her­kunfts­land zu Ihrem Genuss­an­lass passt. Darf es ein “Solo­wein” sein, der als wer­ti­ges Prä­sent den Ken­ner erfreu­en soll? Oder sind Sie auf der Suche nach dem per­fek­ten Essen­be­glei­ter und benö­ti­gen Rat bzgl. der Har­mo­nie von Spei­se und Wein. Ein wahr­lich stra­pa­zier­tes The­ma, das mit der rich­ti­gen Bera­tung und einem klei­nen Pro­be­schluck des pas­sen­den Wei­nes im Markt aber ech­te Genuss­ho­ri­zon­te erwei­tern kann.

Mit viel Lie­be zum Detail ver­rät das Ambi­en­te der Wein­ab­tei­lung unse­re Pas­si­on für den Reben­saft. Las­sen Sie sich davon ger­ne ein­fan­gen: Ob beim inter­es­sier­ten Erkun­den der Viel­falt beim Ein­kau­fen oder im Rah­men unse­rer Events, die regel­mä­ßig die hohe Schu­le einer gepfleg­ten und niveau­vol­len Genuss­kul­tur zele­brie­ren.

EDEKA Köhler, Göttingen, Grone, Obst und Gemüse

Ihre Fri­sche­ab­tei­lung vol­ler Vit­ami­ne!

Für gewöhn­lich heißt es ja: Das Bes­te kommt zum Schluss. Bei EDE­KA Köh­ler kommt auf jeden Fall etwas sehr Wich­ti­ges ganz am Anfang: Die Fri­sche­ab­tei­lung vol­ler wich­ti­ger Vit­ami­ne. Ganz genau! Die Obst- und Gemü­se­ab­tei­lung. Ver­wöh­nen Sie sich mit der gan­zen Viel­falt tag­fri­scher Vit­amin­spen­der; vie­le davon bezie­hen wir von unse­ren regio­na­len Part­nern. Zusätz­lich zum gesun­den Plus ver­ei­nen sich hier kli­ma­freund­li­che Aspek­te mit kur­zen Trans­port­we­gen. Gera­de bei Obst und Gemü­se ist es beson­ders wich­tig, dass die wert­vol­len Pro­duk­te kei­ne kilo­me­ter­lan­gen Stre­cken hin­ter sich haben.

Was vie­le nicht wis­sen: Nach der Ern­te gehen im Gemü­se die natür­li­chen Stoff­wech­sel­pro­zes­se wei­ter. Weil die Ver­sor­gung durch die Mut­ter­pflan­ze abge­schnit­ten ist, wer­den die Inhalts­stof­fe kon­ti­nu­ier­lich abge­baut. Kur­ze Lie­fer­we­ge sind also viel wert. Nur so blei­ben Vit­ami­ne erhal­ten.

Sie möch­ten mehr erfah­ren über unse­re regio­na­len Part­ner und deren Pro­duk­te? Spre­chen Sie uns ger­ne an oder infor­mie­ren Sie sich auf unse­rem Blog. Wir bera­ten Sie zuver­läs­sig zu sai­so­na­len Gemü­sen und unse­ren ver­schie­de­nen Obst­sor­ten. Tan­ken Sie also ordent­lich Vit­ami­ne: Wir freu­en uns auf Ihren Besuch!

Krea­ti­ves und Gesun­des aus der “Schnip­pel­kü­che”

Krea­ti­vi­tät und Expe­ri­men­tier­freu­de: Das sind zwei wesent­li­che Eigen­schaf­ten, die unser Team der “Schnip­pel­kü­che” im “Her­zen der Obst- und Gemü­se­ab­tei­lung” ger­ne und mit viel Eifer jeden Tag unter Beweis stel­len möch­te, wenn es dar­um geht, far­ben­fro­he sowie fri­sche Obst- und Salat­krea­tio­nen für Sie her­zu­stel­len. Die Viel­falt reicht von bun­ten Sala­ten, viel­fäl­ti­gen Bowls und kna­cki­gen Sand­wi­ches über Gemü­se­sticks, scho­ko­lier­tem Obst bis hin zu ver­schie­de­nen Mas­ca­po­ne- und Quark-Spei­sen.

“Con­ve­ni­ence” meint über­setzt im Zusam­men­hang mit Lebens­mit­teln im Kern ja “beque­mes Essen”. Wir ergän­zen noch die Attri­bu­te: täg­lich frisch, unglaub­lich lecker und gesund! So ver­ei­nen wir den Anspruch, Ihnen nicht nur einen “beque­men Snack”, bei­spiels­wei­se für die Mit­tags­pau­se, anbie­ten zu kön­nen, son­dern auch einen wer­ti­gen und nahr­haf­ten. Schau­en Sie uns dabei ger­ne über die Schul­ter: Trans­pa­ren­ter kann der Vit­amin­kick für zwi­schen­druch nicht her­ge­stellt wer­den.

Gesund, hoch­wer­tig und nach­hal­tig: Unse­re fang­fri­schen Fisch­spe­zia­li­tä­ten

Fisch ist längst eine her­vor­ra­gen­de Alter­na­ti­ve zum Fleisch und lässt sich eben­so viel­sei­tig zube­rei­ten. Ent­spre­chend wich­tig ist eine kom­pe­ten­te Bera­tung und ein Fri­sche­ver­spre­chen, das Ihnen qua­li­ta­tiv ein­wand­frei­en und gleich­zei­tig hoch­wer­ti­gen Genuss garan­tiert. Bei­des erhal­ten Sie zu 100% an unse­rer Frisch­fisch­the­ke. Von See­lachs, Heil­butt, Shell­fisch oder See­teu­fel über Gar­ne­len, Kabel­jau und Krab­ben bis hin zu Kra­ken, Tin­ten­fisch und Jakobs- oder Mies­mu­scheln reicht die viel­fäl­ti­ge Band­brei­te unse­res “Mee­res­buf­fets”. Mehr als 30 ver­schie­de­ne Sor­ten an Mee­res­früch­te-Sala­ten run­den das facet­ten­rei­che Sor­ti­ment stim­mig ab.

Über­zeu­gen Sie sich im per­sön­li­chen Gespräch mit unse­ren Exper­ten: Von der Viel­falt und einer tadel­lo­sen Qua­li­tät. Genuss inklu­si­ve. Ver­spro­chen!

Ech­tes Metz­ger­hand­werk und Ver­ant­wor­tung für Qua­li­tät und Tier­wohl: Das ist unse­re Defi­ni­ti­on für fei­nen Fleisch­ge­nuss!

Mehr denn je ach­ten Genie­ßer fei­nen Flei­sches beim Kauf nicht nur auf aus­ge­sucht hohe Qua­li­tät. Auch Aspek­te wie Tier­wohl und damit ein­her­ge­hen­de Her­kunfts- und Hal­tungs­fra­gen spie­len bei der Wahl der Wurst- und Fleisch­wa­ren aus gutem Grund eine wich­ti­ge Rol­le. Ver­tau­en Sie des­halb auf unse­re Fach­kom­pe­tenz und die Hoch­ach­tung sowie Ver­ant­wor­tung, die wir unse­ren Pro­duk­ten an der Fleisch­the­ke ent­ge­gen­brin­gen. Dies alles ist für uns selbst­ver­ständ­lich: Unab­hän­gig davon, ob es der Wurst­auf­schnitt fürs Schul­brot sein soll oder der exquis­te Schin­ken vom Iber­i­co-Schwein.

Wäh­len Sie aus über 300 Fleisch- und Wurst­pro­duk­ten. Und freu­en Sie sich auf ech­tes Metz­ger­hand­werk, das an unse­rer Fleisch­the­ke tag­täg­lich gelebt wird. Ob Rou­la­den, Spie­ße, Bra­ten, Auf­schnitt, mari­nier­tes Grill­fleisch aller Art oder Lachsta­schen: Alle die­se Köst­lich­kei­ten wer­den vom Team stets frisch zube­rei­tet. Las­sen Sie sich zudem kom­pe­tent rund um unse­re Dry-Aged-Spe­zia­li­tä­ten bera­ten, die sich im haus­ei­ge­nen Rei­fe­schrank zu wah­ren Pracht­stü­cken ent­wi­ckeln. Spre­chen Sie uns ger­ne an oder infor­mie­ren Sie sich in Zukunft auf unse­rem Blog. Auf unse­re Fleisch­kom­pe­tenz ist zu 100% Ver­lass!

EDEKA Köhler, Göttingen, Grone, Käse

Käse­klas­si­ker und erle­se­ne Spe­zia­li­tä­ten: Hier fin­den Sie bei­des!

Käse? Ein Glücks­ge­fühl! Wür­zig, mild, weich oder schnitt­fest, aufs Brot, aus dem Ofen, als Fon­due, als letz­te Schicht auf Gra­tins oder in Form der Käse­plat­te nach dem Essen. Kaum ein ande­res Lebens­mit­tel birgt eine der­ar­ti­ge Viel­falt und ver­bin­det damit ein Jahr­hun­der­te altes Hand­werk und Tra­di­ti­on. Die­ser füh­len wir uns bei EDE­KA Köh­ler ver­pflich­tet und bie­ten Ihnen des­halb ein wahr­haft viel­fäl­ti­ges Sor­ti­ment exquis­ter Käse­sor­ten an. Ent­de­cken Sie bei uns die Klas­si­ker, aber auch auf­re­gend aro­ma­ti­sche Spe­zia­li­tä­ten, die die See­le ihres Her­kunfts­lan­des aufs Aller­feins­te offen­ba­ren. Dabei haben Sie die Wahl zwi­schen weit über 100 deut­schen und inter­na­tio­na­len Käse­sor­ten — auch in her­vor­ra­gen­der Bio-Qua­li­tät.

Mehr­mals in der Woche berei­tet unser Team zudem ech­te Köst­lich­kei­ten frisch für Sie zu: Lust auf Frisch­kä­se mit Lauch, Papri­ka, Chi­li, Bär­lauch oder Honig-Senf? Oder darf es die gefüll­te Brie­tor­te, fein ein­ge­leg­ter Schafs­kä­se oder eine frisch-wür­zi­ge Schnitt­lauchrol­le sein? Käse­lieb­ha­ber fin­den bei uns nicht nur ihr abso­lu­tes Genus­sel­do­ra­do. Eine fach­kun­di­ge Bera­tung und auf­re­gen­de Emp­feh­lun­gen gehö­ren zum Ser­vice selbst­ver­ständ­lich dazu.