Der frucht­ba­re Lei­ne­tal­gra­ben, die Wäl­der und Ber­ge des Sol­lings, die Weser und der Harz­rand: Süd­nie­der­sach­sen ist die land­schaft­lich abwechs­lungs­reichs­te Regi­on Nie­der­sach­sens. Hier im Süden des Nor­dens Deutsch­lands erzeu­gen Men­schen herr­li­che regio­na­le Pro­duk­te – krea­tiv, mit Herz­blut und Lie­be zur Land­wirt­schaft, Natur und unse­rer Hei­mat.

Süd­nie­der­sach­sen ist ein Ort, eine gewach­se­ne Kul­tur­land­schaft für Genie­ßer, für Lieb­ha­ber des Authen­ti­schen, des Ech­ten: herz­haf­tes Fleisch von art­ge­recht gehal­te­nen Tie­ren, köst­li­ches Obst und Gemü­se, tra­di­tio­nell her­ge­stell­te Kon­fi­tü­ren, Senf mit vol­lem Aro­ma, Säf­te von Streu­obst­wie­sen, Eier von frei­lau­fen­den Hüh­nern.

Unse­re Regio­nal­mar­ke „Kost­ba­res Süd­nie­der­sach­sen“ steht für regio­na­le, ech­te und ehr­li­che Pro­duk­te. Dafür prüft ein unab­hän­gi­ger Qua­li­täts­aus­schuss die Mit­glie­der. Betrie­be bzw. Pro­duk­te, müs­sen dem­nach fol­gen­de Min­dest­an­for­de­run­gen erfül­len, um eine Glaub­wür­dig­keits­an­er­ken­nung zur Füh­rung der Regio­nal­mar­ke zu errei­chen.