Vegetarisch oder vegan grillen: Unglaublich facettenreich!

Fleischlos grillen? Für Vegetarier und Veganer ist das längst keine Frage mehr. Auch immer mehr „eingefleischte Grillfreunde“ entdecken die unglaubliche Vielfalt, die das fleischfreie Grillvergnügen bietet.  Die klischeehafte Wahl zwischen „Tofu oder Gemüsebratling“ ist kulinarischer Schnee von gestern. Denn im Grunde sind Sie bei der Auswahl der Gemüsesorten völlig frei. Was sich für die Pfanne …

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