Mar­kus Schnei­der: Pfäl­zer Wei­nen­thu­si­as­mus bei EDE­KA Köh­ler

Er sieht aus wie ein Band­mit­glied der Toten Hosen, ist aber einer der bekann­tes­ten Win­zer Deutsch­lands. Mar­kus Schnei­der hat die Popu­lär­kul­tur im deut­schen Wein ver­an­kert. Schnei­der wur­de mit Rot­wei­nen mäch­tig, die man bis zu sei­nem Auf­tau­chen in Deutsch­land nicht getrun­ken hat.“ – So beschrieb einst die „Welt am Sonn­tag“ die Wein­ge­wal­tig­keit, mit der Mar­kus Schnei­der die vino­phi­le Büh­ne betrat und bis heu­te vir­tu­os bespielt. Und ja, tat­säch­lich sind die Wei­ne, die Ihnen Joa­chim Fried­rich heu­te emp­feh­len möch­te, wah­re Block­bus­ter. Dabei erstreckt sich der Schnei­der-Stil weit über das Spek­trum sei­ner Rot­wei­ne hin­aus. Mar­kus Schnei­der ist defi­ni­tiv ein Wei­nen­thu­si­ast! Auf 92 Hekt­ar vini­fi­ziert er im pfäl­zi­schen Eller­stadt zusam­men mit sei­ner Fami­lie in unver­gleich­li­cher Schnei­der-Manier Trop­fen von mitt­ler­wei­le inter­na­tio­na­lem Ruf.

Sei­ne Wei­ne sind kon­zen­triert und besit­zen den­noch Fri­sche. Ob Weiß- oder Grau­bur­gun­der, ob Pinot Noir, Ries­ling, Sau­vi­gnon blanc, Mer­lot oder Caber­net Sau­vi­gnon. Bevor­zugt in Cuvées zau­bert Schnei­der Liqui­des mit Fines­se und Kraft ins Glas, aber auch rein­sor­ti­ge Reb­sor­ten formt er im Kel­ler zu wah­ren Meis­ter­wer­ken.

Unkon­ven­tio­nell, ent­schlos­sen und kom­pro­miss­los: So defi­niert Mar­kus Schnei­der sein Stre­ben nach Qua­li­tät!

Die Fami­lie von Mar­kus Schnei­der lebt bereits seit Jahr­hun­der­ten in Eller­stadt und ist im Wein­bau bis 1994 als rei­ner Trau­ben­pro­du­zent ohne eige­ne Vini­fi­ka­ti­on ver­wur­zelt. Dann hat Mar­kus  das Heft des Han­dels selbst über­nom­men und den ers­ten eige­nen Jahr­gang aus­ge­baut. Mit Ent­schlos­sen­heit, ohne Kom­pro­mis­se und mit ein paar gro­ßen und unkon­ven­tio­nel­len Ideen im Kopf, ging es los. Die ers­ten Jah­re waren von har­ter Auf­bau­ar­beit, vie­len Neu­pflan­zun­gen, natür­lich auch eini­gen Rück­schlä­gen und dem ste­ti­gen Stre­ben nach Qua­li­tät geprägt.

Gön­nen Sie sich (min­des­tens!) ein Glas Pfäl­zer Wei­nen­thu­si­as­mus! Zum Bei­spiel den “Ursprung”, eine Cuvée aus 70% Caber­net Sau­vi­gnon und je 15% Mer­lot und Por­tu­gie­ser. Der Wein zeigt sehr früh aus­la­den­de rote und dunk­le Bee­ren­früch­te sowie Aro­men von Scho­ko­la­de und Kräu­tern. Am Gau­men macht die­ser Wein aus der Pfalz ein­fach nur Spaß. Der “Ursprung” hat es in Kür­ze vom Klas­si­ker zum Kult­wein geschafft. Ger­ne berät Sie Joa­chim Fried­rich Sie zu unse­rem viel­fäl­ti­gen Schnei­der-Sor­ti­ment.