Katlenburger
Previous slide Next slide Katlenburger Kellerei Die KATLENBURGER Kellerei GmbH & Co. KG ist ein seit ihrer Gründung im Jahr 1925 ein familiengeführtes Unternehmen aus Niedersachsen mit Sitz in Katlenburg bei Göttingen und gleichzeitig Europas größte Fruchtweinkellerei. Firmengründer Dr. Willy Demuth verschrieb sich von Beginn an der Kunst der Fruchtwein-Vergärung. Bis heute wurde niemals herkömmlicher […]
Käserei Schneider
Voriger Nächster Die Käserei Schneider wurde 1984 von Hermann Schneider in Bodenfelde gegründet. Hermann Schneider war bis zur Schließung 1983 als Käsemeister in der traditionsreichen Käserei Zitzke & Mascher in Bodenfelde tätig und hat durch diesen mutigen Schritt in die Selbständigkeit die lange Tradition der Bauernhandkäses in Bodenfelde aufrechterhalten. Obwohl die Käserei mittlerweile durch Ralph […]
