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Die Weserbergland Spirituosen GmbH fertigt seit 2013 Destillate aus heimischem Obst, Kräutern oder Nüssen und verzichtet dabei vollkommen auf Zusatzstoffe wie Aromen, Konzentrate und Farbstoffe. Das unbehandelte Obst kommt größtenteils aus Privatgärten und wird zur Vollreife in die Brennerei zur Verarbeitung gebracht. Ebenfalls wird Wildobst aus unseren Wäldern durch eine lebendige Kooperation mit den Forstämtern eingesetzt. Zur größtmöglichen Aromenentfaltung benötigt die Brennerei einen sehr hohen Fruchtanteil, der auch schon einmal mehr als 500g Frucht pro 2cl Destillat ausmacht. Nach einer teilweise mehrjährigen Reife in alten Sandsteinkellern wird das Destillat nach bestandener Probe durch den Brennmeister in Kleinauflage auf Flaschen gefüllt. Das können Sie schmecken: Bei Raumtemperatur, Tropfen für Tropfen, Schlückchen für Schlückchen ein Stück ehrliche Heimat.

EDEKA Köhler Göttingen Weserbergland Spirituosen Maschine

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Tel.: 05 51 / 50 96 94 42
Fax: 05 51 / 50 96 94 43
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37081 Göttingen

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