Voriger Nächster Heldt’s Saucen Heiße Kohlen, saftiges Grillgut und strahlender Sonnenschein – was fehlt? Die richtige Grillsauce. Das dachte sich auch Sebastian Heldt und brachte seine eigene Knoblauchsoße auf den Markt – oder besser: auf den Tisch. Was die wichtigsten Zutaten sind? Geschmacklich steht da an erster Stelle sicher der Knoblauch. Doch auch sonst achtet […]
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Voriger Nächster Seberts Wir Seberts sind eine Familie aus Schlachtermeistern in zweiter und dritter Generation aus Göttingen. Uns unterstützen ausschließlich gleichgesinnte, fleißige Mitarbeiter als Fachkräfte in Produktion, Beratung und Verkauf. Wir Seberts verbinden Tradition und Erfahrung mit neuen Erkenntnissen und jungen Ideen. Unseren Kunden und den Menschen in unserer Göttinger Region sind wir besonders verbunden.
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Voriger Nächster Rittergut Meinbrexen Das Rittergut Meinbrexen ist ein Familienbetrieb im südlichen Weserbergland. Bekannt als Erdbeerhof stehen wir für Frische, Zuverlässigkeit und Professionalität. In der Saison werden von hier aus täglich zahl-reiche Erdbeerstände im Raum Göttingen bis Paderborn und Kassel mit frischen Erdbeeren beliefert. Das ganze Jahr über gibt es köstliche Erdbeerkonfitüren, die auf dem
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Voriger Nächster Hühnerhof Wolper „Greift man zu Eiern mit dem blauen Huhn auf dem Karton, weiß man, was man hat – frische Eier von glücklichen Hühnern aus der Region“, so Heinz-Hermann Wolper, Inhaber des Hofes in Salzderhelden. Die 2300 Hühner von Wolpers leben die meiste Zeit draußen auf frischen grünen Wiesen, gehen ihren Instinkten nach,
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Voriger Nächster Weserbergland Spirituosen Die Weserbergland Spirituosen GmbH fertigt seit 2013 Destillate aus heimischem Obst, Kräutern oder Nüssen und verzichtet dabei vollkommen auf Zusatzstoffe wie Aromen, Konzentrate und Farbstoffe. Das unbehandelte Obst kommt größtenteils aus Privatgärten und wird zur Vollreife in die Brennerei zur Verarbeitung gebracht. Ebenfalls wird Wildobst aus unseren Wäldern durch eine lebendige
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Voriger Nächster Hof Wiedenbrügge Unsere Hofimkerei besteht seit vier Jahren, wir bewirtschaften einen landwirtschaftlichen Betrieb mit den Betriebszweigen Ackerbau, Pferdepension, Landschaftspflege mit Galloways und unserer Hofimkerei. Direkt von unserem Hofladen können Kunden Honig und Gallowayfleisch kaufen. Wir bewirtschaften unseren landwirtschaftlichen Familienbetrieb mit unseren drei Kindern – alle helfen tatkräftig mit, wobei unser Sohn hauptberuflich im
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Voriger Nächster Chili Madness „Ich habe meine Leidenschaft für gut gewürzte Speisen zum Nebenerwerb gemacht. Als Ein-Mann-Betrieb stelle ich Chili-Saucen, Würzpasten und andere Produkte her“, erklärt Volker Weber, Firmenchef, Koch und Gärtner in Personalunion. Denn: „Die exotischen Scharfmacher, die meinen Produkten den Pfiff geben, ziehe ich zu Hause im Garten. Die schärfsten Chili-Sorten, die ich
Voriger Nächster Landschlachterei Fahlbusch Hubert Fahlbusch begann gleich nach der Schule seine Metzgerlehre. Die Meisterprüfung absolvierte er mit 21 Jahren. Bereits nach der Lehre fing Hubert Fahlbusch an, nebenbei Eichsfelder Mettwurst zu produzieren. Die Nachfrage nach der Eichsfelder Wurst stieg von Jahr zu Jahr. Hubert Fahlbusch gründete die Fleischerei Fahlbusch am 01.04.74. Die Hofvermarktung mit
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Voriger Nächster Kirschenplantage Manfred Feldmeier Direkt aus der Region – wo es geht, bezieht Kaufmann Thomas Köhler ganz besonders in der Obst- und Gemüseabteilung die Produkte aus der Umgebung. So stammt ein Teil der leckeren Kirschen aus dem nahegelegenen Werratal, aus Witzenhausen-Unterrieden. Auf den Kirschbäumen von Manfred Feldmeier werden seit über 15 Jahren die rot
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Voriger Nächster Echter Alter Günterser Eine Besonderheit im Sortiment ist der „Echter Alter Günterser“, ein besonderer, traditionsreicher Schnaps aus dem rund 15 Kilometer entfernten Güntersen, den Clemens Freiherr von Wendt als Premium-Marke wiederbelebt hat. Die „Schnapsidee“, die Tradition dieser kleinen Regionalmarke fortzuführen und den Schnaps, der seit 1792 rund 200 Jahre auf dem Gutshof der
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